Aby zapobiec szybkiemu psuciu się żywności w puszkach, warto pamiętać o ważnych zasadach przechowywania.
Link skopiowany
Jak prawidłowo przechowywać żywność w puszkach w mieszkaniu / Kolaż: My, fot. depositphotos.com, pixabay
Dowiesz się:
- Gdzie najlepiej przechowywać żywność w puszkach w domu
- Jaka jest idealna temperatura do przechowywania żywności na zimę?
Sezon konserwowy w pełni. Zrobienie przetworów na zimę wymaga wiele wysiłku i czasu, dlatego ważne jest prawidłowe przechowywanie przetworów, aby chrupiące ogórki lub słodki kompot nie zepsuły się. My dowiedział się, jak przechowywać przetwory w mieszkaniu, jeśli nie ma piwnicy.
Najważniejszą zasadą przechowywania konserw jest temperatura do +20°C i brak bezpośredniego światła. Ciepło i światło to wrogowie konserw. Ważne jest, aby przechowywać zimowe zapasy w ciemnym miejscu, światło niszczy witaminy i pogarsza smak przetworów, według grupy medialnej ITV.
Spiżarnia
Spiżarnia lub ciemna szafka to idealny tymczasowy „dom” dla konserw. W zależności od typu domu, taka wnęka może znajdować się na korytarzu lub w przedsionku, ale z reguły jest tam wystarczająco dużo miejsca na śruby.
Pod łóżkiem
Jeśli zapasy na zimę są niewielkie, słoiki z domowymi smakołykami można przechowywać po prostu pod meblami. Najważniejsze, aby w pobliżu nie było grzejników ani ciepłej podłogi. Słoiki można przykryć dowolną tkaniną, aby zapewnić im dłuższą trwałość.
Szafki kuchenne
Kilka słoików ogórków lub pomidorów zmieści się w szafce kuchennej. Ważne jest, aby preferować dolne półki, przede wszystkim z dala od źródeł ciepła.
Lodówka
Lodówka nadaje się również do przechowywania żywności w puszkach. Ważne jest, aby kontrolować temperaturę, aby słoiki nie pękły.
Balkon
Jeśli w mieszkaniu nie ma miejsca na przetwory, można przechowywać zapasy na zimę na balkonie. Najważniejszą rzeczą jest to, że pomieszczenie musi być izolowane, w przeciwnym razie słoiki „eksplodują” z powodu nagłych zmian temperatury w zimie. Temperatura na balkonie nie powinna być niższa niż +7…+10 stopni. Ważne jest również unikanie wilgoci, w przeciwnym razie na pokrywkach szybko pojawi się rdza.
Czytaj także:
O źródle: Grupa medialna ITV
Grupa medialna ITV jest regionalną spółką medialną z Równego. Portal informacyjny łączy w sobie funkcje telewizji, radia, platformy informacyjnej i platformy rozrywkowej. Firma medialna posiada również własne sieci społecznościowe, w których użytkownicy mogą wyrażać swoje opinie w komentarzach do materiałów.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.