Przepis na pyszną letnią zupę.
Link skopiowany
Zupa szpinakowa – przepis / kolaż: My, foto: depositphotos.com/
Sezon na szpinak trwa, więc proponujemy Wam przepis na świetną zupę szpinakową, która zaskoczy Waszych bliskich. Również ta zupa będzie prawdziwym odkryciem, jeśli nie wiesz, co ugotować na obiad.
Nawiasem mówiąc, zupa szpinakowa może być podawana z jajkami na twardo, donosi My w odniesieniu do alionakarpiuk.
Może Cię zainteresować: Cukinia, filet z kurczaka i obiad na stole – bombowy przepis
Zupa szpinakowa – przepis
Składniki:
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 5 ziemniaków
- 3 marchewki
- 350 g świeżego szpinaku
- 250-300 ml śmietany do gotowania
- sól do smaku
- ⅓ łyżeczki pieprzu
- ⅓ łyżeczki kurkumy
- sok z ½ cytryny
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna pieprzu
Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju i dodać posiekany czosnek.
Resztę warzyw i marchewkę pokroić w kostkę, dodać do cebuli i smażyć przez 5 minut, mieszając.
Wlać 1,5 litra wody, gotować składniki do miękkości.
Pierwsze dania / infografika: My
Posiekaj szpinak, dodaj go do zupy i trzymaj naczynie na ogniu przez kolejne 5 minut.
Wlać sery topione i mieszać zupę aż do rozpuszczenia, wlać śmietanę, sok z cytryny i przyprawy do smaku.
Smacznego!
Obejrzyj film o tym, jak zrobić zupę szpinakową:
You might be interested in:
O osobie: alionakarpiuk
alionakarpiuk to popularny ukraiński bloger kulinarny w sieci społecznościowej Instagram. Autorka bloga regularnie publikuje ekskluzywne przepisy na wykwintne dania. Ponad 60 tysięcy użytkowników sieci społecznościowej subskrybuje alionakarpiuk.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
