Nie gotowałeś jeszcze cukinii w ten sposób.
Link skopiowany
Pyszna pasta z cukinii / Kolaż: My, zdjęcie: pixabay, zrzut ekranu z wideo
W szczycie sezonu cukiniowego aż chce się eksperymentować z potrawami. Jeśli tradycyjne smażone cukinie są nudne, My sugeruje zrobienie smacznej pasty z tego warzywa, która będzie smakować lepiej niż serek śmietankowy ze sklepu.
Przepis został udostępniony przez blogera kulinarnego na stronie @smachno_tyt na TikTok.
Jeśli nie wiesz, co ugotować z cukinii, polecamy następujący materiał: Klasyk babci: sprawdzony przepis na kawior z cukinii, jak z dzieciństwa.
Potrzebne będą:
- cukinia – 1 szt;
- ser topiony – 2 szt;
- czosnek – 1-2 ząbki;
- koperek – do smaku;
- olej roślinny – 1 łyżeczka;
- sól – szczypta.
Najpierw umyć cukinie i pokroić w drobną kostkę (około 2×2).
Następnie wrzucić cukinię na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem. Dusić do momentu ugotowania, około 10-15 minut. Nie zapomnij od czasu do czasu zamieszać.
Jeśli cukinie są już gotowe, a nadal jest w nich dużo soku, pozostaw je na ogniu przez kilka minut bez pokrywki, ale musisz uważnie obserwować.
Ugotowane cukinie przekładamy do misy blendera. Tutaj również dodajemy czosnek, sól, pieprz, zioła i serek topiony. Wszystko rozdrabniamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotowe!
Pastę można jeść na ciepło lub po schłodzeniu w lodówce – pozostawiając ją tam na noc.
Pyszna pasta na chlebie żytnim lub grzankach.
Jak zrobić pastę z cukinii – zobacz wideo:
Inne przepisy:
O osobie: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt to popularna blogerka kulinarna na Instagramie i TikTok. Autorka bloga regularnie publikuje ciekawe przepisy na dania dla smakoszy. Profil Yulii subskrybuje ponad 35 tysięcy użytkowników Instagrama i prawie 149 tysięcy w TikTok.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
