Gospodyni twierdzi, że jest to przepis wypróbowany i przetestowany przez lata i nigdy nie zawiódł. Można je jeść już następnego dnia.
Link skopiowany
Przepis na ogórki kiszone / Kolaż: My, foto: pixabay
Gospodynie domowe już zastanawiają się, gdzie umieścić swoje zbiory, aby się nie zepsuły. Ogórki nie będą stale świeże, aby przygotować sałatki warzywne, więc idealną opcją będzie konserwowanie.
Każda gospodyni ma swój własny przepis. Ktoś lubi słodkie, chrupiące ogórki konserwowe, a ktoś lubi ogórki o niskiej zawartości soli. Hostessa Tatiana podzieliła się na swoim Instagramie bardzo prostym przepisem na pikle, który nigdy jej nie zawiódł.
Przepis na pikle
Aby przygotować cały 3-litrowy słoik pysznych ogórków, będziesz potrzebować:
- 1,5-2 kg ogórków;
- 8 ząbków czosnku;
- koperek;
- liście chrzanu;
- gorzki pieprz (opcjonalnie);
- 3 łyżki soli.
Przede wszystkim ogórki należy dokładnie umyć, aby w żadnym wypadku nie pozostał na nich brud ani ziemia. W tym przepisie nie ma potrzeby przycinania łodyg owoców.
Na dno czystego słoika należy wsypać przyprawy, zioła i chrzan. Następnie można włożyć ogórki, po czym należy wszystko posolić i zalać wrzątkiem. Gospodyni wlewa gorącą wodę do słoika na nożu.
A oto ostatni etap. Tatiana radzi przykryć słoik woreczkiem i pokrywką na górze. Woreczek jest niezbędny, aby nic nie wyciekło po odwróceniu słoika do góry dnem. Słoik należy odwrócić kilka razy, aby cel został całkowicie rozpuszczony.
Gdy woda ostygnie, należy odwrócić słoik jeszcze kilka razy i umieścić go w lodówce.
Obejrzyj film z przepisem na ogórki kiszone:
Tatiana mówi nam, że jest to przepis wypróbowany i przetestowany przez lata, a ogórki okazują się bardzo smaczne i chrupiące. Można je jeść już następnego dnia.
Wcześniej My powiedział, co można zrobić z cukinii. Istnieje wiele niezwykłych przepisów na gotowanie różnych potraw z cukinii. Można z nich zrobić sałatkę, zupę, a nawet pianki.
Istnieje również wspaniały przepis na deruny z mięsem w 10 minut. Deruny z farszem są ulubionym daniem wielu Ukraińców. Ale ugotowanie ich naprawdę smacznie nie jest takim prostym zadaniem. Ponadto często gospodynie domowe spędzają dużo czasu na derunach.
Będziesz także zainteresowany:
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
