Zapamiętaj te daty, aby ziemniaki nie były zielone, ale też nie zalegały w ziemi.
Kiedy można kopać młode ziemniaki / kolaż autorstwa My, fot. depositphotos.com
W Ukrainie zaczynają dojrzewać ziemniaki, które dla wielu rodzin są główną uprawą. Tradycyjnie zwyczajowo kopie się warzywa wczesną jesienią, chociaż odpowiednie jest również lato. Aby zapewnić, że zebrane bulwy były w idealnym stanie i przechowywane przez długi czas, zaleca się uwzględnienie kalendarza księżycowego. Jeśli wykopiesz plon w zalecanych terminach, będzie on trwał długo.
Kiedy kopać młode ziemniaki
Młode, niedojrzałe bulwy mają szczególnie delikatny smak. Nie przechowują się długo, więc powinny być spożywane natychmiast po wykopaniu.
Średnio za odpowiedni okres wykopywania ziemniaków uznaje się ok. 50 dni dla wczesnych odmian i przez 60-70 dni – dla odmian średnich i późnych. Najpierw wykop jeden krzak i sprawdź, czy rozmiar bulwy Ci odpowiada.
Oznacza to, że jeśli warzywo zostanie posadzone na początku czerwca, to do połowy lipca można zbierać młode plony.
Kiedy kopać ziemniaki według kalendarza księżycowego
Kiedy łodyga żółknie na krzakach, a ziemia wokół nich zaczyna pękać, nadszedł czas, aby zebrać warzywa do długotrwałego przechowywania. Średnio ma to miejsce 90-110 dni po posadzeniu. Ubywający księżyc jest uważany za odpowiednią fazę do kopania. W tym okresie można zbierać nie tylko ziemniaki, ale także inne warzywa korzeniowe – cebulę, buraki, marchew, rzepę.
Najlepsze dni do kopania ziemniaków w Sierpień, zaliczone jako: 2, 4, 10-22, 25-17.В Wrzesień zaleca się następujące daty zbioru roślin okopowych: 1-2, 8-13, 16-20, 27, 29.
Czytaj także:
Kiedy kopać ziemniaki w zależności od pogody
Chociaż faza księżyca może sugerować dobry czas na zabieg, przede wszystkim należy skupić się na pogodzie. Jeśli nie spojrzysz na prognozę, nic dobrego z tego nie wyjdzie.
Za najlepsze warunki do kopania ziemniaków uważa się suchy i lekko pochmurny dzień bez upałów. Pożądane jest, aby w poprzednim tygodniu nie było deszczu. Wówczas mokra ziemia nie będzie przyklejać się do bulw – kopanie będzie łatwiejsze, a zbiory będą przechowywane dłużej. Zachmurzenie jest konieczne, aby w ciągu kilku godzin ziemniaki nie spaliły się na słońcu. Ponadto praca przy takiej pogodzie jest bezpieczniejsza, ponieważ zmniejsza się ryzyko udaru słonecznego.
Przed zbiorem w piwnicy pożądane jest dobre wysuszenie bulw. Przedłuży to okres przydatności do spożycia.
