Kiedy kopać ziemniaki i jak sprawdzić czy ziemniaki są dojrzałe: stan łęcin, skórka, pogoda – sprawdzone porady.
Link skopiowany
Kiedy kopać młode ziemniaki? / Kolaż: My, zrzuty ekranu
Czego się dowiesz:
- Kiedy zbierać młode ziemniaki
- Jak długo rosną młode ziemniaki
Czas zbioru ziemniaków w Ukrainie zależy od odmiany i warunków pogodowych. Najczęściej ziemniaki zaczynają się kopać pod koniec sierpnia i na początku września. Jeśli odmiany są wczesne, zbiory rozpoczynają się w połowie sierpnia, a jeśli późne – pod koniec września. Jak dowiedzieć się, kiedy można kopać ziemniaki i gdzie je prawidłowo przechowywać, mówi My.
Sprawdzone oznaki dojrzałości bulwy z kanału „Fyni kviti, horodina, sadochok”
Na kanale YouTube „Faini kviti, gorodina, sadochok”. autor dzieli się praktycznym doświadczeniem i poradami, jak prawidłowo określić moment, w którym należy wykopać ziemniaki. Jest to ważne nie tylko dla uzyskania wspaniałych zbiorów, ale także dla ich dobrego przechowywania przez całą zimę. Głównym pytaniem, na które odpowiada autor jest: kiedy można wykopać ziemniaki?
Kiedy kopać młode ziemniaki: zwróć uwagę na łęt
Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na wygląd rośliny. Główną oznaką dojrzałości ziemniaków jest to, że są one stan łęcin. Jeśli jest jeszcze zielony, oznacza to, że proces wzrostu wciąż trwa, a bulwy wciąż się formują. W takim przypadku jest zbyt wcześnie na wykopywanie ziemniaków, ponieważ nie uzyskały one jeszcze niezbędnej masy i nie utworzyły mocnej skórki.
Kiedy łuszczyny zaczynają żółknąć, wysychać i leżeć na ziemi, jest to pierwszy znak, że dojrzewanie ziemniaków jest zakończone lub zbliża się do końca.
Skórka powie prawdę – czy ziemniak jest dojrzały, czy nie
Jednak łuska nie jest jedynym wskaźnikiem dojrzałości. Najdokładniejszym sposobem sprawdzenia jest wizna i dotykowa ocena skórki bulwy. Jeśli jest cienka i można ją łatwo zdjąć palcem lub paznokciem, oznacza to, że ziemniak nie jest jeszcze dojrzały. Taka młoda bulwa jest naprawdę smaczna, ale nie nadaje się do przechowywania – szybko się psuje, może gnić lub być narażona na choroby.
Dojrzały ziemniak ma jednak twardą, gęstą skórkę, która nie łuszczy się przy lekkim potarciu. Jest to główny znak, że bulwa jest w pełni dojrzała. gotowa do kopania
.Sprawdzanie dojrzałości: prosty test przed zbiorem
W filmie podkreślono również, że przed masowymi zbiorami warto wykonać test dojrzałości. samplingwykopać kilka krzaków z różnych części działki i ocenić stan bulw. Jeśli wszystkie są równomiernie rozwinięte i mają twardą skórkę, nadszedł czas na wykopywanie. Jeśli ziemniaki są nadal szare w niektórych miejscach lub skórka łatwo schodzi, lepiej poczekać jeszcze kilka dni.
Nie spiesz się z łopatą – niedojrzałe ziemniaki są bezlitosne.
Autor filmu przestrzega: Pośpieszne zbiory mogą prowadzić do utraty plonów. Niedojrzałe bulwy nie tylko szybko się psują, ale mogą nie przetrwać zimowego przechowywania. Pozostawienie ziemniaków na kolejny tydzień lub dwa po całkowitym wyschnięciu łuszczyny wzmocni skórkę, a bulwy będą lepiej przechowywane w niskich temperaturach.
Pogoda ma znaczenie – kiedy najlepiej kopać?
Autor zwraca szczególną uwagę na warunki pogodowe. Najlepszy czas na zbiory to sucha, ciepła pogodakiedy gleba nie jest mokra. Pozwala to na łatwe wykopanie ziemniaków bez nadmiaru brudu i wilgoci, co sprzyja dłuższemu przechowywaniu. Jeśli jednak wykopiesz bulwy w mokrej glebie, ich wyschnięcie zajmie dużo czasu i nadal będzie istniało ryzyko ich zepsucia pleśń lub zgnilizna.
W przypadku, gdy prognozy zapowiadają długotrwałe deszcze, lepiej nie czekać i wykopać przynajmniej część plonów wcześniej. Autor podkreśla: Lepiej zebrać lekko niedojrzałe ziemniaki niż stracić cały plon z powodu nadmiernej wilgoci..
Po zbiorach – co zrobić z ziemniakami
Po wykopaniu ziemniaki należy wysuszyć w cieniu lub pod wiatą. Mycie bulw przed przechowywaniem – wilgoć tylko przyspieszy psucie. Bardzo ważne jest sortowanie: jędrne i nieuszkodzone bulwy są odkładane na zimę, podczas gdy małe lub uszkodzone bulwy powinny zostać szybko wykorzystane.
Najlepsze warunki do przechowywania to chłodne, suche pomieszczenie o temperaturze 2-4°C.
Możesz być zainteresowany:
Kanał YouTube „Fine Kviti, Gorodina, Sadochok” – co to za zasób?
Ten kanał jest poświęcony uprawie ziemniaków, w szczególności filmom edukacyjnym na temat agrotechniki dla ogrodników domowych. Filmy mają praktyczny charakter, przejrzysty styl i opierają się na doświadczeniu autora. Kanał regularnie publikuje przydatne wskazówki dotyczące odmian, technik sadzenia i pielęgnacji.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować redakcję.
